Deutsches Apfelweinmuseum
Ein Haus, in dem Apfelwein „gelebt“ wird.
Ein Haus, in dem das „gute Stöffche“ erlebt werden kann.
Ein Haus für Liebhaber und Kenner des hessischen Nationalgetränks – und solche, die es werden wollen.
Als Bürger und als Besucher des Rhein-Main-Gebietes sollen Sie den Apfelwein in Zukunft nicht nur trinken. Sie sollen den Apfelwein auch mit allen Sinnen genießen können. Deshalb machen wir uns für ein Deutsches Apfelweinmuseum stark, das dort eine Heimat hat, wo der Apfelwein zu Hause ist – in Frankfurt am Main. Schließlich werden ja auch Bier und Wein in Museen entsprechend gewürdigt.
- Entwürfe zur Rekonstruktion der Altstadt
- Animation Jörg Ott
Im Zuge der Neubebauung der Frankfurter Altstadt werden Häuser im alten Stil rekonstruiert. In einem dieser historischen Häuser wollen wir das Deutsche Apfelwein-Museum in Zusammenarbeit mit der Stadt Frankfurt am Main etablieren – dort, wo Frankfurts Geschichte lebendig wird.
Auf rund 600 Quadratmetern wollen wir Ihnen unser „Stöffche“ und dessen unverzichtbaren Grundstoff, den Apfel, farbenfroh näherbringen. Sie sollen das Haus im Herzen von Frankfurt betreten und als Apfelwein-Experte wieder verlassen. Dazwischen liegen fünf „Welten“, in denen Sie Ihr Wissen und den Apfelsaft testen, den Siegeszug des Apfelweins nachvollziehen, alte Saftpressen und Werkzeuge bestaunen, den eigenen Bembel töpfern, internationale und exotische Apfelwein-Produkte kennen lernen und schließlich in einer typischen Apfelweinwirtschaft Platz nehmen. Von der Apfelweinkultur ausgehend wollen wir in aktuelle Themen wie die heimische Flora, den regionalen Obstanbau und die Biologie überleiten. Das anspruchsvolle didaktische Konzept wird mit modernsten technischen Mitteln interaktiv umgesetzt.
Wir wollen, dass Sie Apfelwein nicht nur mögen, sondern seine Historie, Besonderheit und Bedeutung auch begreifen. Deshalb setzen wir uns mit aller Kraft für ein Deutsches Apfelweinmuseum in Frankfurt ein.
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