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Apfelweinherstellung

Apfelwein ist ein reines Naturprodukt. Es sind die Vielfalt und Qualität der Äpfel, die einen guten Apfelwein ausmachen – und die richtige Herstellung. In Hessen wird das „Stöffche“ ohne Zugabe von Wasser, Zucker und mit vollständiger Gärung produziert. Er enthält etwa 5 bis 6 Vol. % Alkohol. Je nach Gärungszeit entstehen verschiedene Arten des Apfelweins. Die wertvollen Rohstoffe, gesunde und saftige Kelteräpfel, stammen von den heimischen Streuobstwiesen rund um Frankfurt und den hessischen Mittelgebirgen.

 

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Impressum:

Verband der Hessischen
Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V.

Frankfurter Straße 20
63150 Heusenstamm

FAX (06104) 6698-19 °°° apfelwein-antiSpam@apfelwein-antiSpam.de

Rechtliches

Die Vereinssatzung ist in der ordentlichen Mitglieder­versammlung des Verbandes am 1. April 1989 nach Abstimmung genehmigt und geändert und am 8. Februar 1990 vom Amtsgericht Frankfurt/Main – Abt. 73 - in das Vereinsregister unter Nr. 5668 eingetragen.

Kontakt:

...für den Bereich Apfelwein, Marketing und Organisation etc...
Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V.
c/o BALL:COM Communications Company GmbH
Steffen Ball °°° Tel. (06104) 6698-20 °°° e-Mail: sb-antiSpam@ballcom-antiSpam.de
Nicole Plümer °°° Tel. (06104) 6698-24 °°° e-Mail: np-antiSpam@ballcom-antiSpam.de

...für den Bereich Obstwiesen, Umwelt und Naturschutz etc...
Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien e.V.
c/o NZH Projekt GmbH, Friedenstraße 25, 35578 Wetzlar
Tel. (06441) 921063 - [9-12 Uhr] °°° e-Mail obstwiese-antiSpam@apfelwein-antiSpam.de